最強スープ代行製造『スープシェアリングシステム』をご提案するフードパートナーです。

フードパートナー

▲会社概要 ▲プライバシーポリシー
味のこだわり
味のこだわり ラーメン職人とスープのプロが集い、熟練した技術をもって、さらに一つ上の味を創りだす。選び抜いた素材、旨さを引き出す秘伝のレシピ、そして安全品質の保証。
メーカーと違うアプローチだからこそ、本当のプロだからこその、味づくりの完成形を是非!味わって感じてください。
「最強」という理由がここにあります。そこに明るい明日が見えるはずです。
麺のこだわり
風味豊かな地元の水と上質な小麦を使用した熟成麺をスープごとに配合を変え、季節ごとに加水率を変えて仕上げています。
餃子のこだわり
地元の新鮮な野菜と、国産の豚肉にこだわり包みたてを急速冷凍しました。
手作りの美味しさにこだわり、お肉の旨みと野菜のバランスが絶妙です。
「スープシェアリングシステム」スープが旨い理由(豚骨・丸鶏・etc)
味のこだわり 私共のスープは、現在出回っている濃縮スープではありません。
業界屈指、ダントツの味のストレート・スープです。
これからは、濃縮スープでは勝ち抜いていけません。勝ち抜くためのスープ、
それは、絶対的な商品力を持つ、本物のストレート・スープなのです。

絶対的な商品力というのは、味だけではありません。
素材の管理、工場での品質管理・衛生管理・配送システムの整備など、
「品質と安全」も私共の自信の裏付けなのです。

私共は、個々の店舗での要望に応えて、一杯のラーメンをご提案、
味のこだわりご提供していますので、他店と同じ味はありません。
あなたの店の味を作り上げます。お任せ下さい。
さらに、あなたの情熱がより旨味が増して行きます。

  • スープイメージ*素材を冷凍することなく、解体後すぐに独自の製法で長時間炊き上げます。
    取り出されたスープを急速冷凍させ、味ブレのない最高のストレートスープが完成します。
    一度冷凍した素材は旨味が失われてしまいます。(リユース・リサイクル)
  • *光熱費と人件費の大幅カットにつながります。
  • *骨残渣が出ないので、ゴミ削減につながります。(エコロジー)
・時代を考え環境へも考慮しています。

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